La Industria sin Chimeneas: Por Qué el Turismo Funciona como una Industria Real
¿Te sabes la historia de la industria sin chimenea?Esta pregunta me acompaña desde que inicié mi formación en turismo, porque es una expresión que se repite con tanta frecuencia que a veces damos por sentado que todos entendemos su significado. Sin embargo, detrás de estas palabras hay una evolución histórica, económica y conceptual ... Sigue leyendo
